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Rote Kidneybohnen
Tiefrote, kochfeste Kidneybohnen für Chili und Schmorgerichte.
- HauptursprungKanada, Türkei
- Verpackung25-kg-Säcke
- SorteGanz, dunkelrot

Große, glänzende Kidneybohnen mit fester Schale und cremigem Kern. Sie bleiben stabil in Chili, Schmorgerichten, Currys, Bohnensalaten und Konserven.
Rohe oder nicht durchgegarte rote Kidneybohnen sind giftig. Immer mindestens 10 Minuten sprudelnd kochen, bevor sie weiter köcheln.
| Produktgruppe | Hülsenfrüchte, Bohnen |
|---|---|
| Sorte | Ganz, dunkelrot |
| Hauptursprung | Kanada, Türkei |
| Verpackung | 25-kg-Säcke; andere Verpackungen auf Anfrage |
| Typische Verwendung | Chili, Konserven, Currys, Salate |
| Zubereitung | 8–12 Stunden einweichen; 10 Minuten sprudelnd kochen, dann 60–90 Minuten köcheln |
| Mindestmenge | Auf Anfrage |
Detaillierte Spezifikationen (Größe, Feuchtigkeit, Reinheit) werden je Auftrag vereinbart.
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